百科

副溶血性弧菌会传染吗 怎么预防副溶血性弧菌

字号+ 来源:网络 作者:雪青 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/bk/2020/1103/36698.html 2020-11-03 15:16

我们都知道,最近有报道称广西村民哄抢榴莲食用,之后出现了食物中毒症状,很多人都出现呕吐腹痛腹泻等不适症状,经过治疗了解到是副溶血性弧菌引起的。那么副溶血性弧菌会传染吗?下面让我们具体来看看吧!

我们都知道,最近有报道称广西村民哄抢榴莲食用,之后出现了食物中毒症状,很多人都出现呕吐腹痛腹泻等不适症状,经过治疗了解到是副溶血性弧菌引起的。那么副溶血性弧菌会传染吗?下面让我们具体来看看吧!

副溶血性弧菌会传染吗1

副溶血性弧菌会传染吗

副溶血性弧菌会通过食物传播感染,因此,如果患有这种细菌,则应及时去医院接受正规治疗,以免造成严重后果避免引起他人感染。人体感染后,发烧,脱水引起的呕吐和腹泻严重,精力不足,影响正常生活,因此应尽快积极治疗。 必须尽快使用头孢菌素第三代抗生素治疗,并与喹诺酮类抗生素治疗配合使用,以便可以控制疾病,可以控制疾病,并且可以避免身体健康。

由副溶血性弧菌引起的严重食物多发生在夏季和秋季。 它主要是年轻和中年。 导致中毒的食物主要是海鲜,其中最常见的是墨鱼,虾和贝类,其次是咸食和肉。 家禽和泡菜。 中毒后症状更严重,例如腹痛,腹泻或大便化脓,发烧和血压下降。

副溶血性弧菌会传染吗2

副溶血性弧菌感染症状有哪些

副溶血性弧菌感染后的潜伏期为1小时至4天,大部分为10小时左右。突然发作,初期出现腹部不适,全身发冷,阵发性腹痛加剧,部位可变,伴有恶心,呕吐,继而发烧,腹泻,水样便,糊状便,水样便或脓血便。如果感觉不适,请及时去医院。

副溶血性弧菌主要来源于海鲜。吃生海鲜或煮熟的海鲜未彻底煮熟时,人们可能感染副溶血弧菌并中毒。中毒大多发生在世界各地的沿海地区,夏季和秋季发病率很高。主要症状是腹痛,呕吐和腹泻。副溶血性弧菌在10℃以下会缓慢失活,因此海鲜应在低温条件下保存。食用时,要用适量的新鲜大蒜和适当的醋配制,可以有效防止弧菌生长。

副溶血性弧菌会传染吗3

怎么预防副溶血性弧菌

在日常生活中,应从以下几个方面预防“副溶血性弧菌”引起的食源性疾病:

1、不要吃其他从海里捞出来的食物(非海鲜)。

2、海鲜应在食用前彻底煮熟,并且不得生吃。

3、用于加工海产品的器具必须严格清洁和消毒。

4、在加工过程中,将生和炊具分开,以避免交叉污染,并在低温下存放食物。

5、副溶血性弧菌对酸敏感。 烹调和准备海鲜时,可以添加适量的醋。

6、尽快吃熟的食物,两餐之间应将食物低温保存,并在彻底加热后食用。

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。