我们都知道,柚子是生活中比较常见的一种水果,它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃柚子。那么柚子底部开裂是什么原因呢?下面让我们具体来看看吧!
柚子底部开裂是什么原因
1、果实的组织结构
果实内部组织结构是影响果实开裂的重要因素之一,主要有两个方面。一是糖类等可溶性固形物的不断积累,提高了果汁的渗透压,增加了从外界吸收水分的能力,增加了果汁的用量。此时果皮和果肉生长不一致,容易产生裂痕;二是幼果组织的细胞间隙中含有大量果胶,使细胞相互粘附。随着果实的成熟,原有的果胶分解成可溶性果胶,细胞分离,组织疏松软化,容易使果实开裂。
2、施肥
柚子强化肥一般在6月至7月施用。如果推迟施肥期或增加氮肥用量,会使树木生长过于旺盛,加重果实开裂。
3、水分
水是水果的主要成分。在高温干燥天气或长期干旱的情况下,果皮细胞的生长会停止或受到抑制,海绵组织会因细胞分离而破裂。由于果皮的保护,果肉仍保持原有的生长能力。突如其来的雨水使果实水分增加过快,导致果皮和果肉生长不平衡,导致果实开裂。
柚子底部开裂可以吃吗
开裂的柚子更容易受到微生物滋生,只要果肉不坏,建议尽快食用。如果你真的很担心,也可以在吃东西前把暴露在空气中的果肉挖出来。
但是,裂皮柚易被微生物取食。建议尽快食用。另外,建议不要空腹吃柚子。
因为开裂后容易感染霉菌,造成果实腐烂,又容易吸引甲虫、蜜蜂、苍蝇、蚜虫等害虫吸汁、传播细菌,影响柚子品质,不宜食用。如果你认为这是浪费,你必须在吃之前把它洗干净。
吃柚子的注意事项
1、柚子不能和某些药物一起服用
柚子和许多药物不能一起服用。柚子含有一种活性酶,食用后可在胃肠道与药物成分发生反应。它不仅会影响药物的吸收,降低疗效,还会对肝脏产生一定影响,降低其解毒效果,严重者甚至中毒。
柚子不能服用的常见药物有环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
2、柚子不宜与避孕药一起服用
如果你经常在河边散步,你就不能把鞋弄湿。尤其是对年轻男女来说,他们在防止性生活方面做得不好。她们经常有怀孕的危险。许多年轻男女事后往往会服用一些避孕药。但是,如果在服用该药的阶段服用柚子,这种药的效果不会发挥出来,而且可能会导致用药后怀孕怀孕怀孕。
3、腹泻的人不应该吃柚子
西柚在中医中属于寒性食物,柚子有泻肠的功效。正常人吃柚子后会引起腹泻反应。自己腹泻的人不要吃柚子,这样会导致腹泻加重。
4、柚子不宜大量食用
柚子性寒,不宜大量食用,易引起脾胃虚寒、腹泻、腹痛等不良反应,同时,柚子中含有较多的植物酸,会对胃肠道有一定的刺激作用,大量食用柚子会导致过量胃酸分泌,严重影响体内酸碱平衡,不适合您的身体。
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