不锈钢的材质比较稳定、耐腐蚀,比较坚硬,所以我们日常生活中可以买一些不锈钢制品去使用,比如刀具、餐具等等。日常用的最多的还是304和316的食用级不锈钢,我们在买的时候可以看一下,都会有标注不锈钢材质的。那么402级不锈钢是不是食品级的呢?
402不锈钢是不是食品级
不是食品级,这种材质的不锈钢属于刃具级马氏体钢,虽然也是耐磨性和耐蚀性的,但不符合国内食品级不锈钢标准,所以通常用于制造刀具。我国对食品级不锈钢有特殊要求,金属含量必须含铬18%以上,含镍9%以上,含钛1%,且铅含量必须低于普通不锈钢。 420不锈钢中的铬Cr含量在12.0-14.0之间,镍含量≤0.75,仅适用于制造普通切削刀具,而且价格低廉。
不锈钢材质有几种型号
不锈钢材质通常分为5类,即马氏体,铁素体,双相,奥氏体和沉淀硬化。 常见的201、301、304等在奥氏体范围内,它们不是磁性的;而410、430等在马氏体范围内,磁性强。我们通常使用的不锈钢主要是304不锈钢,广泛用于食品存储,工业设备和其他领域。
402不锈钢有害吗
没有害的,402不锈钢一般是用来做刀具的,所以通常不会有害,做刀具必须是4字头的。402属于不锈铁,而304属于不锈钢。两者都有好有坏。 304是具有良好的耐腐蚀性,耐酸碱性,并且在长期使用后不会褪色、腐蚀,常洗常新,缺点是价格偏贵。 402的优点是价格便宜,并且刀具必须是4头的, 缺点是刚度比304差。
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