2021年夜饭还能吃吗 年夜饭的误区

年夜饭是每年除夕晚上吃的一顿晚餐，也是比较重要的一次聚餐，它是春节前的最后一次聚餐，也是全家人聚在一起吃饭的一个时刻。每年都会有很多人吃年夜饭，那么2021年夜饭还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

2021年夜饭还能吃吗

最好不要聚餐吃饭。

个人应树立“健康第一责任人”的观念，养成良好的人群卫生和佩戴口罩、洗手、筷子、端菜、咳嗽、打喷嚏时保持良好的眼睛等习惯。形成“以戴口罩为荣”的个人防护理念。鼓励居民减少走亲访友，通过电话、视频等方式进行交流。春节时我们最好尽量避免和很多人在家里聚会，尽量减少亲戚和亲戚的聚会空间。建议家庭私人聚会和聚餐应控制在10人以下，并鼓励居民不要去人们聚集的地方，特别是封闭的地方。

省各级党政机关和企事业单位要按照防控要求，取消集体祭拜和大型慰问、联欢、聚餐等活动；加强大型会议活动规范化管理，鼓励更多组织举办网上会议，严格控制真正需要举办线下大型会议活动的人数和规模；组织或承办50人以上的会议活动，特别是面向广东省等重点地区人员的境外会议活动，要制定防控方案，采取严格的防范措施。

年夜饭的误区

不知从何时开始，各种甜饮料成为客人坐下后必不可少的选择。尤其是对孩子来说，如果他们不能喝酒，父母会纵容他们喝可乐、雪碧等饮料。然而，碳酸饮料不仅营养价值很低，而且阻碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、蔬菜汁和鲜豆浆是不错的选择，而纯酸奶对饮酒者的保护效果更好。有的餐馆自己做果汁、玉米汁、南瓜汁等，口味新鲜，款式时尚，非常值得品尝。

吃年饭的时候，难免要点几道凉菜开胃。凉菜里的脂肪较少，而且有肉和素食。如果有更多的新鲜素食者，主菜中脂肪和蛋白质过多的问题本可以得到平衡。然而，大多数顾客习惯性地将鱼肉凉菜放在酱牛肉等，这使得凉菜失去了调节营养平衡的作用，加重了蛋白质的过剩。比较好的选择是选择生菜、蘸酱菜，加淀粉类食物（如荞麦粉、蕨菜粉等）、根茎类食物（如莲藕、山药等）和水果沙拉，配一两种低脂鱼和豆制品。

年夜饭一般吃几道菜

年夜饭有多少菜没有严格规定，一般要视具体情况而定。年夜饭通常取决于家庭经济状况和家庭总人口。一般来说，一家人的年夜饭至少有6-8道菜，最多也没有上限。中国人讲究配对。因此，年夜饭的数量一般都是偶数，如6、8、10、12等，没有实际意义。

中国幅员辽阔，气候各异。农作物的生长和饮食习惯是不同的。南北之间有很大的差异。因此，在去年的晚餐中，哪些菜一定要吃，并没有真正的意义。吃饭的时候按照家乡的饮食习惯做饭是可以的。不过，从吉祥的角度来说，还是建议吃一些美味的菜肴。

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