切开的洋葱常温下能保存多久 洋葱怎么切不辣眼睛

洋葱是生活中很常见的一种食材，它的储存时间和土豆差不多，可以放置很长时间，但如果切开了的话，就需要在冰箱里冷藏保存了。而切开的洋葱没必要放在房间里，用处不大，洋葱适合吃，不适宜放在房间除甲醛或治感冒。

切开的洋葱常温下能保存多久

切开的洋葱在常温下保存不了太久，顶多十几个小时，如果想要保存更长时间，需要用保鲜膜包裹住，然后放到冰箱，这样保存时间才会更长一点。

洋葱怎么切不辣眼睛

一般切洋葱时，可以在旁边放一盆冷水，有利于吸收空气中的分子，减少辣眼的发生。有热的眼睛,主要是因为在切割的过程中由于洋葱的气味的释放,会导致辛辣的味道在空中的存在,这将导致眼泪的发生,这是一个正常现象,在3 ~ 5分钟的情况下将缓解并消失。

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切开的洋葱放在房间好吗

没有好处。网上说，把洋葱切下来放在房间里的好处是可以预防感冒，因为洋葱可以吸收细菌。

但事实上，洋葱的气味中含有一种硫化物，每天吃一些洋葱对呼吸道、肠道中的细菌都会有一定的抑制作用，但是把洋葱放在房间里，这种气味是否能吸收细菌是不准确的。感冒往往是病毒性流感，引起感冒的病毒中致病微生物占70%-80%，洋葱是没有抑制病毒的。

传统中医认为，洋葱具有热和温溶液的特性。洋葱治疗感冒，靠的是其味微辣，起到传播感冒和出汗的作用，但太弱，无法起到集中房间的作用。在中医治疗感冒中，可以直接喝汤或用洋葱煮过的水，这样可以把洋葱的作用带入人体，预防和治疗感冒。

因此，把洋葱切好放在房间里没有任何好处。

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