橙子是秋冬季节比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处。橙子可以加盐蒸着吃,这样可以润肺化痰,在一定程度上可以缓解嗓子疼的症状,具体效果要因人而异。
橙子加盐蒸可以治喉咙痛吗
橙子加盐蒸在一定程度上可以缓解喉咙痛。
橙子有理气、化痰、润肺等多种功效,橘子皮中还含有止咳成分,盐本身也有杀菌作用。盐蒸橙子可以起到化痰止咳的作用,对治疗咽喉肿痛可以起到辅助作用。
然而,橙子含有大量酸性物质。空腹食用容易刺激胃黏膜,引起胃胀、胃痛等不适。因此,盐蒸橙子不建议空腹食用。
橙子加盐蒸有什么功效
盐蒸橙子通常具有肺热、咳嗽、清胃、消化和解酒的功效。
1.肺热咳嗽
盐蒸橙子对气滞血瘀肺燥咳嗽有辅助治疗作用。橙子是凉的,对感冒和咳嗽没有作用。
2.清胃消食
用盐蒸橙子可以开胃和消化。富含果酸和维生素C,这些物质可以促进胃酸和胃液的分泌,加速胃肠蠕动,显著改善胃的消化功能。当消化不良或腹胀较少时,可以吃一些盐蒸橙子,这样可以增加人们的食欲。
3.解酒
用盐蒸橙子也能解酒毒。它可以加速酒精毒素在人体内的分解和排泄,减少其对人体肝脏的损害。它可以快速地对酒精进行解毒,从而快速缓解饮酒后身体不适的症状,将酒精对人体的伤害降到最低。如果咳嗽反复出现或持续很长时间,应及时就医。
橙子用盐蒸多长时间
一般来说,蒸约10-15分钟。
如果用盐蒸橙子的时间太短,珍珠胶和橘子皮油等有效成分无法完全分离,会影响疗效;但是,如果蒸的时间太长,会导致橙子中的维生素C和其他营养物质流失,导致其营养价值降低。因此,建议将橙子放在碗中,在锅中蒸,大火煮沸水后蒸10-15分钟。具体情况可以通过橙子的状态来判断,然后将其蒸熟,直到它们变软和彻底。具体步骤如下:
1.将橙子彻底洗净,然后在盐水中浸泡一会儿
2.切下橙子顶部的1/4左右,在橙子肉上撒一点盐,用筷子戳一下,让盐渗透进去。
3.放入碗中,在锅中蒸,煮沸后蒸10-15分钟,直到橙子成熟,然后取出食用。
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