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挑选西瓜的6个窍门 一起学过来

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/bk/2023/0430/219597.html 2023-04-30 17:13

西瓜两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

   西瓜是炎夏必备的水果之一,燥热的午后一块清甜脆爽的西瓜可不比任何冷饮逊色!可是想要买到好的西瓜还真不容易,你会挑吗?

  挑选西瓜的6个窍门

  part1:观其表面

  一、观色听声

  小Tips:先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜,用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜,听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

  二、看瓜柄

  小Tips:绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜,瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

  三、看头尾

  小Tips:西瓜两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

  part2:相互比较

  四、比弹性

  小Tips:瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

  五、用手掂

  小Tips:有空飘感的,是熟瓜,有下沉感的,是生瓜。

  六、试比重

  小Tips:投入水中向上浮的,是熟瓜,下沉的是生瓜。

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