韭菜在民间被誉为“起阳草”,说是男人吃了可以补肾壮阳,真是这样吗?下面就来聊一聊。
韭菜,属百合科多年生草本植物,其种子和叶可以入药,具有补肾、健胃、提神 止汗固涩等功效。韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。
另外,韭菜还含有丰富的纤维素和硫化物,硫化物能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。纤维素可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
关于吃韭菜可以增强男性性功能,这只是民间口耳相传的说法,以韭菜的营养成分来看,顶多因气味的刺激,略具有提振精神的作用,但对性能力的增强,并没有实际上的证据可以支持。也就是说,想靠吃韭菜来壮阳,恐怕要失望!
吃韭菜好处很多,由于它含有丰富的纤维,可以提供饱足感以减少食量,同时还具有促进肠胃蠕动,帮助排便的功效,对于身体的正常代谢有所助益!对于想瘦身的人来说是非常不错的食物。但需要注意的是,韭菜不能一次吃太多,否则大量粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻,造成肠胃不适!
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