中医认为,春天是阳气生发的季节,如果在此时正确的养生,对身体健康有许多好处,因此立春之后在饮食方面要特别注意避免,因为饮食不当,影响身体健康。
立春后怎样吃才更健康?
1、清淡饮食
春季天气渐渐暖和起来,因此身体不再需要大量的热量,从此时开始饮食要尽量清淡一些,如果仍然吃一些油腻的食物,比如肥肉或者油炸食物,则会影响身体的代谢,甚至有可能会导致上火的情况发生。
2、多吃绿叶蔬菜
绿叶蔬菜当中有大量的维c以及矿物质,能够给身体提供所需的营养,从而使身体素质有所提高,降低各种感染性疾病的发生,比如腹泻或者流感,因此春季要多吃绿叶蔬菜,比如菠菜以及油麦菜。
3、正确吃肉
春季也要适当地摄入肉类,比如鸡肉、牛肉或者猪瘦肉。其中鸡肉当中含有人体所必需的脂肪和磷脂,而且这三种肉当中的脂肪含量比较低,不容易导致肥胖,适量吃有一定的好处。
4、多喝水
春季雨水比较好,而且很容易刮风,是一个比较容易上火的季节,身体当中的水分很容易出现供不应求的情况,因此在春季时要尽量多喝水,既能够维持正常的代谢,也能够帮助冲洗肠道。
5、少吃加工肉类
加工肉类吃起来比较方便,而且味道也不错,比如火腿肠或者腊肠。但是在制作此类食物的时候,会产生大量的亚硝酸盐,而且有时还要加入一定量的防腐剂和色素,经常吃可能会对健康不利,建议吃新鲜的肉类食物。
6、吃对肝脏有好处的食物
肝脏在五行当中属木,与春季正好对应,如果在春季不注意保护肝脏,则很容易使肝气受损,因此在春季要多吃一些对养肝有好处的食物,比如橙子、各类蔬菜等,尽量不要喝酒,因为酒精的代谢物乙醇会直接损伤肝细胞。
春季在饮食方面要特别注意,尤其要避免吃过于油腻的食物,建议经常吃绿叶蔬菜以及新鲜的水果;如果喜欢吃肉,则尽量选择鸡肉或者牛肉;平时还要养成定时喝水的习惯,不要等口渴的时候才喝,建议每个小时喝一杯或者半杯;在选择肉类的时候,尽量选择新鲜度比较高的,不要吃加工类食物;同时还要注意保护肝脏,尽量吃对肝脏有好处的食物,并且避免喝酒。
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