缺铁性贫血如何补 小编推荐十大食谱

 　　对于缺铁性贫血患者来说，治疗方法一定少不了食补，比如像猪肉、鸭血、猪肝等都是补铁补血的上好食物，不过日常食物之间科学搭配着吃，补血补铁的效果可能更好，所以给大家推荐十大食谱，换着吃保你不再贫血。

　　红糖桂圆紫米粥

　　紫米提前一个晚上浸泡，桂圆剥壳洗净，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加红糖调味。

　　凉拌黑木耳

　　黑木耳泡发好之后洗净，然后在开水里焯一两分钟捞出，加芝麻油，生抽，醋，少许白糖调味就可以了。

　　炒猪肝

　　猪肝切1CM左右厚的片，然后放一个碗里，加少许料酒，老抽，生抽抓匀，最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。

　　瘦肉丸

　　瘦肉剁成末，加少许面粉调成面糊，加一小勺盐，锅里水烧开，把面糊一点一点拨进开水里，然后煮到浮起，调味就可以了。

　　牛奶水蒸蛋

　　鸡蛋两个打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打匀，上锅蒸10分钟之后就好了。

　　红枣汤煮蛋

　　锅里坐水，加十颗红枣，几片姜片煮十分钟，然后打入鸡蛋煮熟，最后放红糖调味。

　　黑芝麻馒头

　　黑芝麻炒熟，磨成粉和到面里，蒸成黑芝麻馒头。

　　补血小窝头

　　玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团，然后做成小窝头蒸熟食用。

　　红豆浆蒸蛋

　　赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋，最后用红糖调味。

　　菠菜面蒸蛋

　　鸡蛋两个，加一小碗温水打匀，加少许盐，加烫过的菠菜末，最后上锅蒸熟。

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