这些零食易致癌
1.方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。人们长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2.蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响人们对钙的吸收。
3.冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
4.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
5.果冻
虽然带“果”字,但是和水果没什么关系。绝大多数的果冻都是海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。这么多的添加剂集一体,不仅没有任何营养,还会影响脂肪、蛋白质的吸收。
6.辣条
大人小孩都爱吃的一种零食。大部分辣条都是由小作坊生产,原料变质,环境脏乱。辣条里添加了各种色素和防腐剂,食用后容易引起肠胃炎,各种违规使用的工业添加剂,还有致癌的风险。
7.奶茶
是由奶精加添加剂制作而成,奶精的主要成分为氢化植物油,会影响男性精子质量,加剧高血压,导致肥胖等疾病。奶茶在制作的时候会添加防腐剂,对人体有害,还有致癌的风险。
8.薯片
炸薯片中含有反式脂肪酸,高盐分、糖分,会使人患肥胖症和心血管疾病的风险增加。香脆食品中普遍含有“丙毒”,是一种致癌物。长期低剂量接触丙毒的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症。高含量的丙毒能使动物 生殖系统癌。
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