男人经常熬夜有害健康,就像吸烟有害健康一样,已经成为不争的事实。为了避免男人身体不被熬夜拖垮,下面小编就为你介绍几款适合男人熬夜补身的食物,不妨看看吧。
男人经常熬夜吃什么
一、枸杞红枣银耳汤
原料:银耳2-3朵、枸杞、红枣、冰糖、水适量。
做法:选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可);银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜);乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的。
功效:去火养颜,益气安神。
二、莲子百合煲瘦肉
原料:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克、水适量。
做法:莲子、百合、猪瘦肉加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。
功效:清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
三、粉皮生鱼汤
原料:粉皮、生鱼、姜丝、油、盐、水适量。
做法:粉皮250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。
功效:舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
四、夏枯草煲瘦肉
原料:夏枯草10克、猪瘦肉50至100克、水适量。
做法:夏枯草10克、猪瘦肉50至100克,加水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁,每日1次。
功效:清肝火,降血压之功效,适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
五、猪腰炖杜仲
原料:猪腰、炖杜仲。
做法:杜仲25克、猪腰1个,加水适量隔水炖1小时,每日或隔2至3日服食1次(如果喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了)。
功效:滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
六、海参瑶柱竹荪瘦肉汤
原料:发好的海参1条、瑶柱6粒、竹荪4条、瘦肉100克、生姜10克、枸杞15粒(可选)。
做法:将瑶柱冲洗干净,竹荪剪去顶部封口的头,讲究点的将网罩也去掉不要,用淡盐水浸泡15分钟;海参和瘦肉切块,凉水入锅焯水,撇干净浮沫;将所有食材放入养生壶中;加热水至1500ML处;加入生姜和适量黄酒;大火烧开后自动转小火约1小时,蜂鸣声响,打开加入泡洗干净的枸杞,加适量盐即成。
功效:海参能够增加免疫力,消除疲劳,瑶柱就是干贝,能够滋阴补血,竹荪能够益气健脑,瘦肉在这里的作用主要是调味,无肉不香嘛。
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