入秋以后，随着天气转凉，湿度降低，空气也变得干燥起来。对于过敏性体质的人而言，一不小心就会出状况！秋日干燥易导致体内水分散失，秋燥除了伤害到肺系统外，也容易出现皮肤干燥、干咳少痰或便秘等症状。所以秋季养生要防燥，对于过敏性体质者，秋季更应该“补气”，补足“肺卫”之气，便可增强肺的防御能力，增强免疫力。
吃梨解秋燥
五脏中的“肺”对应五色中的“白色”，所以食用白色食物可用来预防、缓解秋燥伤肺，其中最常见的润肺食材便是水梨。“梨”自古就有“百果之宗”的称号，具有润肺、止咳、消痰、降火等功效，因秋燥而出现口渴、便秘、干咳等症状时就可多吃梨。
对爱美的人来说，秋燥也会使肌肤出现龟裂、发红、发痒等过敏症状，这时候就需要补充水份与维生素。梨的水分多、营养也丰富，还可以跟苹果、红枣、百合、冰糖等食材一起搭配，补水润肤效果好！
梨性寒，要避免生吃
梨虽然是解秋燥的圣品，但考虑到它的性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，可以利用隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖，易腹泻体质的人也不适合吃梨。
水梨小食谱：南杏仁水梨糖水
食材：水梨2个，南杏仁20g，枸杞子20g，蜜枣2颗，水1000ml
做法：
1.水梨去皮、去籽，切块备用；南杏仁、枸杞子、蜜枣洗净备用
2.砂锅中加入1000ml的清水
3.将所有材料加入砂锅内
4.盖上锅盖，大火烧开后，再小火慢炖30分钟即可！
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