麦冬的功效与作用 麦冬怎样吃效果好

 　　麦冬是一种常见的植物，同时，麦冬的小块根也是一种中药，通常大家所说的麦冬就是这种，麦冬的药用价值很高，那么请问麦冬是什么？麦冬的功效与作用是什么？孕妇能吃麦冬吗？下面小编为大家讲解。

　　麦冬是什么

　　麦冬是一种常见的中药，麦冬又叫麦门冬、沿阶草、书带草、寸冬。而麦冬则是主要是由麦冬多糖组成的，麦冬既是食物也是药物，麦冬的治疗和保健作用已被我国两千多年的临床实践所证实。古医书中对麦冬的功效有很多记载，如《本草汇言》中有言：麦门冬，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，可为清心润肺之药。

　　麦冬又叫麦门冬，是一种常见的植物，麦冬的根是一种中药，麦冬的主要功能是滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。主产于四川、浙江。沿阶草除东北外，大部分省区都有分布;麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地。

　　百合科多年生草本，成丛生长，高30厘米左右。叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色，形成总状花序。果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短，有多数须根，在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。

　　麦冬的功效与作用

　　麦冬可以治疗心烦不眠，干咳痰稠的症状。麦冬是一种寒性的中药，味道甘甜，无毒，可以养阴润肺津液生。解烦消渴而止咳，咽喉不利虚热清。麦冬清心润肺，强阴益精，泻热除烦，消痰止嗽，行水生津，明目悦颜。

　　1、提高耐受力作用：能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。

　　2、强心作用：增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力，增加心输出量及冠脉流量。

　　3、抗心律不整：可对抗由肾上腺素，氯化钡，乌头碱所引发的心律不整。

　　4、缓痉作用：对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。

　　5、镇静作用：对戊巴比妥钠催眠有协同作用，增强对氯丙嗪的镇静作用。

　　6、心肌保护：麦门冬降低血清游离脂肪酸水平，缩小心肌梗塞范围。

　　7、降低血糖作用：对糖尿病有降低血糖作用，促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。

　　8、增强免疫：能增加小鼠脾脏重量，增加小鼠碳粒廓清作用，增强免疫。

　　一、麦冬玉竹鸽子汤

　　材料：玉竹15克、食盐适量、麦冬10克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、天冬10克、鸽子一只

　　做法

　　1.将药材进行简单冲洗，浸泡15分钟左右即可，枸杞蜜枣简单冲洗。

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