榴莲是很不错的一种水果,它的果肉香甜可口,口感软软糯糯的,营养价值高,很多人都喜欢吃。如果榴莲吃起来软烂水水的,这种一般是过度成熟或者已经变质坏掉的,不适合继续食用,以免引起肠胃不适。
榴莲吃起来软烂水水的是坏了吗能吃吗
不建议吃了。
榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高;另一方面,由于榴莲保存不当,榴莲肉受到细菌等微生物入侵,导致食物变质软化。然而,两者之间有着明显的区别。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软,而且还有流水,带有发酵酒的气味、腐臭味等异常现象。如果软榴莲肉是伴随着上述变质,它是坏的,不能继续吃。
榴莲是一种含水量较少的水果。新鲜的榴莲开后应该是干燥的,不会有水分。榴莲放久了,煮过头,就会有水状物。在这个时候,它会闻起来像酒精,它可能已经坏了。建议不要食用,以免损伤身体。
吃榴莲的注意事项
1.榴莲不能和可乐一起吃,因为榴莲含有大量的钾。焦炭中的元素能与钾发生反应。如果一起吃,会使人兴奋,导致心律失常,容易诱发心脏病。因此,吃榴莲时不要喝可乐。
2.吃榴莲时,不能和牛奶一起吃,因为牛奶是一种高热量的食物。吃榴莲后喝牛奶可能加重肾脏负担,还可能导致猝死。吃了榴莲后,所有的奶类食物都不能吃,最好半小时后再吃。
3.朋友吃榴莲后不准喝酒。吃了榴莲之后,喝酒容易让人醉,而且特别容易生气。榴莲和白酒是温热的食物。一起吃会伤胃,引起胃火,加重醉酒。
4.榴莲不能和海鲜一起吃!因为榴莲属于热食,海鲜属于冷食,一起吃会对胃造成一定的损害,影响消化,而且不能与韭菜一起吃,会引起上火。
榴莲怎么挑选
1、看颜色在挑选榴莲的时候,我建议大家先看一下榴莲的颜色,因为如果榴莲的颜色是黄色的,那么榴莲就比较成熟了,成熟的榴莲踩在空中的几率非常小。虽然榴莲是黄色的,但挑选榴莲要先排除黄绿色,其次排除金黄色,再排除土黄色,这是挑选榴莲的顺序。如果没有土黄色,那么第二好的选择是金色,而黄绿色是最不推荐的,因为这种榴莲通常不会太成熟。
2、看形状榴莲一般建议选择较长的榴莲,榴莲的形状一般分为两种,一种是较长的食物形状,另一种是较短的形状。当你选择其他水果,你可能会被告知,你应该选择较短的,但榴莲是不一样的。当你选择榴莲时,你应该选择较长的。原因很简单。一般来说,榴莲皮比较厚,如果榴莲皮比较厚,果肉会比较少。
3、看榴莲刺榴莲刺也是挑选榴莲时应注意的一点。一般来说,如果榴莲的刺又短又短,那么榴莲的意思就是榴莲的果肉比较厚,而具有这个特点的榴莲基本成熟,即使里面没有足够的果肉,那么口感一定很好。榴莲的刺比较尖,比较长,这是不一样的。这种榴莲营养不良,肉很少,味道很差。它属于生榴莲的比价。
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