五花肉是很多人喜欢吃的一种肉,它主要是猪腹部的肥瘦相间的肉。五花肉可以用来做红烧肉、扣肉或者烧烤来吃,味道非常的不错。不过对于减肥人群来说,五花肉还是要少吃,尤其是肥肉比瘦肉多的上五花肉,因为五花肉的热量还是很高的,脂肪含量也比较高。
五花肉热量多少大卡
新鲜五花肉热量较高,肉类整体热量较高。其中,每100克新鲜五花肉含有508卡路里热量,肉中脂肪含量平均在10%-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三酯。还有少量的卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸和脂溶性色素。
红烧肉的热量略低。每100克红烧肉大约含有227卡路里热量、3.60克碳水化合物、20.39克脂肪和7.58克蛋白质。适量的红烧肉不仅能摄取足够的营养,还能使身体更加协调。
做扣肉每 100 克含有 540 卡路里、4.28 克碳水化合物和 7.45 克蛋白质。如果你想快速消耗这些卡路里,你需要爬楼梯约60分钟或跑步45分钟。看来猪肉的热量比红烧肉高很多。如果你想减肥,不建议吃猪肉。
吃五花肉有什么好处
1、五花肉富含优质蛋白质和大量不饱和脂肪酸,并含有铁质,能促进人体造血,改善贫血症状。
2、五花肉还能促进我们身体的新陈代谢功能,帮助排毒,起到美容养颜的作用。
3、吃五花肉还可以补充大量的维生素,促进体内营养的平衡。
4、五花肉熬汤后能有效改善便秘、咳嗽等症状。
5、五花肉可以提供大量的能量和脂肪,因此可以改善人的体质,改善消瘦人的体重,增加身体的肌肉。
五花肉热量高吗
五花肉是猪腹部的一部分,又称三层五花。 它的热量非常高,每100克五花肉肉汁就含有550多卡路里的热量。 它还含有大量的蛋白质和氨基酸,能有效增强人体的免疫力。 适量食用一些五花肉,可以有效补充身体所需的卵磷脂,从而起到滋养神经的作用。 而且其中所含的无机盐在一定程度上能促进新陈代谢,其中的维生素B族能滋养神经,预防脚气,治疗口腔溃疡。
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