十谷粥是一种由多种杂粮混合熬制而成的粥品,其功效与作用包括补益身体、增强免疫力、改善肠胃消化等方面。适合于需要补充营养、调理身体的人群食用。
以下是十谷粥的具体做法:
材料:
糯米50克
小米50克
玉米50克
红豆50克
黑豆50克
黄豆50克
红糖适量
水适量
做法:
将以上所有谷物清洗干净,放入锅中,加适量清水浸泡30分钟至1小时;
将锅加热至大火煮沸,然后改为小火煮至谷物熟烂成粥状;
加入适量红糖搅拌均匀即可食用。
需要注意的是,十谷粥是一种多种杂粮混合而成的食品,不同人群的消化能力和吸收能力不同,所以食用量应根据个人情况而定,避免过量引起肠胃不适。同时,十谷粥也不适合所有人群,如糖尿病患者、消化不良、过敏等人群,应该在医生的指导下进行食用。
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