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桑枝煲鸡的做法 桑枝煲鸡怎么做好吃

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/0721/222075.html 2023-07-21 16:26

将桑枝、黄芪、当归、红枣洗净,放入砂锅中,加入清水,大火煮开后转小火煮20分钟;

   桑枝煲鸡是一种传统的中药食疗方,主要功效与作用包括活血止痛、通经散结、温经止痛等。特别适合于肩周炎、月经不调等人士食用。

  以下是桑枝煲鸡的具体做法:

  材料:

  桑枝30克

  黄芪30克

  当归20克

  红枣10个

  鸡1只(去内脏,切块)

  姜片适量

  盐适量

  清水适量

  做法:

  鸡块焯水去腥备用;

  将桑枝、黄芪、当归、红枣洗净,放入砂锅中,加入清水,大火煮开后转小火煮20分钟;

  加入焯水后的鸡块和姜片,继续煮40分钟至鸡熟烂;

  最后加入适量盐调味即可。

  需要注意的是,桑枝煲鸡是一种辅助治疗的中药食疗方,适量食用可以起到保健作用,但并不适合所有人群,尤其是孕妇和患有特定疾病的人群应谨慎食用。在食用前最好咨询专业的中医师或医生的意见。同时,在烹饪过程中也要注意火候和分量的控制,过度食用可能会对身体造成负担。肩周炎的治疗应综合考虑休息、物理疗法等方面,若症状严重或不见好转,应及时就医。

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