山药薏米粥是一道常见的中药食疗方,具有健脾益肾、美容养颜、润肤除斑等功效。以下是几种山药薏米粥的食谱及功效:
红枣山药薏米粥
材料:山药50g,薏米50g,红枣10枚,冰糖适量。
做法:
山药去皮,切成小块,红枣洗净去核。
将山药、薏米、红枣放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮20-30分钟。
加入适量冰糖调味即可。
功效:此粥具有健脾益肾、润肤养颜的功效,适合身体虚弱、脾胃功能不佳、皮肤干燥等人群食用。
山药薏米黑豆粥
材料:山药50g,薏米50g,黑豆50g,红枣适量。
做法:
将山药、薏米、黑豆洗净,红枣洗净去核。
将山药、薏米、黑豆、红枣放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮1-2小时,直至熟烂。
加入适量冰糖调味即可。
功效:此粥具有健脾益肾、美容养颜、养血补气的功效,适合身体虚弱、皮肤粗糙、经期不调等人群食用。
山药薏米燕麦粥
材料:山药50g,薏米50g,燕麦50g,红枣适量,桂圆肉适量。
做法:
将山药、薏米、燕麦洗净,红枣、桂圆肉洗净去核。
将山药、薏米、燕麦、红枣、桂圆肉放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮1-2小时,直至熟烂。
加入适量冰糖调味即可。
功效:此粥具有健脾益肾、养血补气、美容养颜的功效,适合身体虚弱、皮肤粗糙、容易疲劳等人群食用。
山药薏米牛奶粥
材料:山药50g,薏米50g,牛奶适量,冰糖适量。
做法:
将山药、薏米洗净,山药去皮切小块。
将山药、薏米放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮20-30分钟,至煮烂。
加入适量牛奶和冰糖调味即可。
功效:此粥具有健脾益肾、润肤养颜、补充钙质的功效,适合身体虚弱、骨质疏松、皮肤干燥等人群食用。
总之,山药薏米粥是一种非常有营养价值的中药食疗方,它富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,具有多种保健功效。不过,因为每个人的体质和需求不同,食用时应根据自身情况选择合适的配方。同时,应注意控制食用量,避免过量引起消化不良。
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