西红柿炖牛腩的做法
1、准备食材
2、牛腩切大块
3、凉水下锅煮沸去血水
4、煮至这样就可以了,把肉捞出洗净备用
5、放入压力锅加水
6、加料酒加葱段
7、加生抽
8、用高压锅炖40分钟
9、汤肉分开放,汤留备用
10、西红柿切块备用
11、锅加油加热
12、放入葱花
13、加牛肉翻炒
14、加盐加糖翻炒
15、加入西红柿翻炒出汁
16、炒至这个程度
17、加入刚刚炖煮的牛肉汤炖半个小时即可
18、汤炖的浓稠这样程度就可以了,装盘加香菜末即可
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