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家常鸡蛋羹的做法 如何做好吃的家常鸡蛋羹

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/1011/224556.html 2023-10-11 15:11

洗好锅,倒入二碗半的水煮沸,这样能省去鸡蛋在蒸的过程中由于水要煮沸,时间过长,鸡蛋会老掉。

   家常鸡蛋羹食材

  鸡蛋家常鸡蛋羹的做法

  1、备好食材。

  2、洗好锅,倒入二碗半的水煮沸,这样能省去鸡蛋在蒸的过程中由于水要煮沸,时间过长,鸡蛋会老掉。

  3、水快沸时把鸡蛋打入蒸碗中,放入适量的盐和鸡精以及适量的油。

  4、搅拌均匀便可入锅蒸煮。

  5、放入锅中蒸15至20分钟就可出锅,锅盖记得要留点缝,便蒸的时候鸡蛋里面不会因蒸水过多而稀掉。

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