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蒜香手撕茄子的做法 如何做好吃的蒜香手撕茄子

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/1015/224687.html 2023-10-15 08:32

蒸茄子的时间准备酱料,大蒜去皮切碎捣烂,香菜切末,放入小碗,加入适量盐

   蒜香手撕茄子食材

  茄子蒜香手撕茄子的做法

  1、准备食材。茄子洗净,放入蒸锅,如果是大茄子就对半剖开,中间划几刀,蒸10分钟左右至熟

  2、蒸茄子的时间准备酱料,大蒜去皮切碎捣烂,香菜切末,放入小碗,加入适量盐

  3、加入陈醋、味极鲜酱油、芝麻油(适量多一点)拌匀

  4、茄子蒸好后放至不烫手,直接撕成条,放入大碗,倒入所有酱料,拌匀

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