槐花饺子食材
槐花饺子槐花饺子的做法
1、买来猪肉馅,打入一个鸡蛋,用五香面盐生抽姜葱花芝麻香油提前调制均匀。
2、新鲜的槐花用热水焯水捞出控水
3、紫甘蓝切碎哦放入打汁机加70克水打成汁
4、打成的汁是黑褐色,加入几滴白醋就会变成胭脂红色
5、美丽的胭脂红
6、分别用胭脂红汁和清水合成两个面团。醒发一会。
7、猪肉馅加入控干净水的槐花。调制均匀。
8、两个面团白色的搓成圆形长条,胭脂红的稍微压扁一下
9、用胭脂红面片包住白色圆形长条,边缘地方可涂抹少许水便于粘牢固
10、搓成长条
11、切成水饺机子
12、嗯扁压成水饺皮
13、里面放适量的馅料包起来
14、做成饺子
15、全部包好
16、锅内加水烧开。下去饺子
17、因为有肉馅,所以开锅后打两次水。三开就熟啦
18、盛盘捞出食用
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