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原味慕斯蛋糕的做法 你是怎么做好吃的原味慕斯蛋糕的

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/1025/225058.html 2023-10-25 16:46

倒入奶油,一个方向搅拌均匀,搅拌时记得按压一下,无泡泡说明搅拌好了,我大约搅拌了10分钟不到

   原味慕斯蛋糕食材

  蛋糕原味慕斯蛋糕的做法

  1、100g牛奶准备好

  2、放入50g砂糖

  3、用电磁炉隔水加热,融化糖,记住一个方向搅拌

  4、糖融化后,拿出,加入3个蛋黄,还是一个方向搅拌均匀

  5、加入吉利片继续搅拌均匀

  6、搅拌好后,这样的

  7、用筛子过滤3次左右,过滤掉上面的泡泡

  8、准备好奶油200g

  9、倒入4g的朗姆酒,搅拌

  10、倒入奶油,一个方向搅拌均匀,搅拌时记得按压一下,无泡泡说明搅拌好了,我大约搅拌了10分钟不到

  11、倒入磨具中,拍打摇晃下,让蛋糕均匀

  12、放在冰箱冰冻1个小时,让蛋糕定型

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