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家常可乐鸡翅的做法 怎么做美味的家常可乐鸡翅

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/1103/225365.html 2023-11-03 20:42

开锅后盖上锅盖,小火焖制十五分钟,之后转大火収汁,出锅,装盘,撒上香葱花点缀即可~

   用料鸡翅中12只柠檬2片香葱花10克八角1个冰糖10粒姜5片可乐1瓶家常可乐鸡翅的做法1.1食材,鸡翅中,柠檬两片,姜五片,可乐一瓶。

  2.2鸡翅改刀,从背面骨缝中划一刀即可,将改好刀的鸡翅放入碗中,放入柠檬片,半勺盐拌匀,腌制5分钟。

  3.3把锅加热,放一点点底油,将腌好的鸡翅下入锅中,正面(完整面)朝下。

  4.4煎至鸡皮微黄,再翻面煎制,(油不要太多)煎制鸡翅的过程中,会煎出鸡翅多余的油脂。

  5.5放入刚才的柠檬片,八角,五片姜,然后翻动鸡翅。

  6.6倒入可乐,稍微没过鸡翅,放入冰糖十粒,少许盐,盐可以使甜味更醇厚。

  7.7开锅后盖上锅盖,小火焖制十五分钟,之后转大火収汁,出锅,装盘,撒上香葱花点缀即可~

  8.8成品

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