杂蔬土豆泥饼的美味做法 如何做才好吃

 　　新土豆上市了，

　　买了点回来，

　　先做点土豆泥饼解解馋！

　　主料：土豆250g 培根2片 洋葱半个 杂蔬50g

　　辅料：盐少许 油适量 黑胡椒碎适量 生粉适量

　　做法：

　　1、2个土豆蒸熟剥去皮，放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥

　　2、洋葱切成小丁

　　3、培根切成小丁

　　4、锅里放入适量橄榄油

　　5、先爆香洋葱丁，然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味

　　6、把土豆泥放在大碗里，配料盛出也放入土豆泥里，加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀后

　　7、手上先粘点水取适量混合的土豆泥做成饼

　　8、做好的土豆泥饼外层粘点生粉

　　9、锅里放入适量油把土豆泥饼放入，煎至两面金黄色捞出

　　小贴士：

　　配料可以根据自己的喜好调整！

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