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干锅土豆片的美味做法 怎么做好吃的干锅土豆片

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/1130/226217.html 2023-11-30 12:18

加一勺辣豆瓣酱,并将土豆片和胡萝卜片倒入,翻炒

   芹菜切细段,胡萝卜切片,青椒切块

  将芹菜段、胡萝卜片、青椒块分别焯水

  土豆切片,泡在水里,去掉淀粉,同时也防止氧化

  香肠切片

  姜葱蒜切末

  热锅冷油,下香肠片炒,到香肠微微吐油变得透明盛出

  就着煎香肠的油把土豆片倒入,翻炒,直至土豆被煎到稍微有点透明,盛出

  煎好的土豆,略有点金黄色

  热锅冷油,下姜葱蒜爆锅

  将芹菜放入,爆炒出香味

  加一勺辣豆瓣酱,并将土豆片和胡萝卜片倒入,翻炒

  加生抽、蒸鱼豉油、鸡精、盐,并倒入青椒片翻炒

  加入煎好的香肠片,翻炒均匀,出锅

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