食材：
300g苦瓜、适量糖、适量鸡精、1大勺老干妈辣酱、适量香醋
做法
1）苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。
2）取一碗加入老干妈辣酱 香醋 糖搅拌均匀成料汁。
3）烧开水，滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色
4）直接捞入冰水中冷却。
5）把苦瓜条码放在盘中，放入爆冰箱冷藏。
6）随吃随取，浇上料汁即可。
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美食
老干妈辣酱拌苦瓜的做法 如何做好吃的老干妈辣酱拌苦瓜
字号+ 来源：名豪时尚网 作者：沐倾颜 转载请注明：https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2023/1226/227084.html 2023-12-26 12:10
烧开水，滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色
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