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西红柿炒肉片的做法 小编教你做美味的西红柿炒肉片

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2024/0129/228259.html 2024-01-29 12:12

将肉洗净,切成小薄片;西红柿洗净,去蒂,切成厚片。

   原料:西红柿200克,猪里脊75克,猪油50克,酱油,白糖各15克,味精2克,葱、水淀粉,花椒水各适量。

  制作方法:

  1.将肉洗净,切成小薄片;西红柿洗净,去蒂,切成厚片。

  2.炒锅内放猪油40克、热后下入肉片煸炒,然后下葱花,再加酱油,花椒水,味精,西红柿,白糖翻炒,熟时勾芡,淋明油出锅。

  风味特点:味道鲜美,色泽红润、肉质细嫩。

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