原料:黄瓜250克,洋白菜50克,羊肉500克,植物油、盐、胡椒粉各适量。
制作方法:
1、羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀,黄瓜切球段;洋白菜切块。
2、炒锅加油烧热,放入羊肉块油煎上色,再放入焖锅里,煮焖至熟,投入黄瓜球、洋白菜块,加少许盐调好口味,出锅后将羊肉盛在盘中央,四周放上黄瓜球和洋白菜块即成。
风味特点:鲜嫩清香,肥而不腻。
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字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2024/0130/228292.html 2024-01-30 17:12
羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀,黄瓜切球段;洋白菜切块。
原料:黄瓜250克,洋白菜50克,羊肉500克,植物油、盐、胡椒粉各适量。
制作方法:
1、羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀,黄瓜切球段;洋白菜切块。
2、炒锅加油烧热,放入羊肉块油煎上色,再放入焖锅里,煮焖至熟,投入黄瓜球、洋白菜块,加少许盐调好口味,出锅后将羊肉盛在盘中央,四周放上黄瓜球和洋白菜块即成。
风味特点:鲜嫩清香,肥而不腻。
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