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拌酸白菜丝的做法 怎么做好吃的拌酸白菜丝

字号+ 来源:名豪时尚网 作者:沐倾颜 转载请注明:https://www.minghaoshangwu.com/life/meishi/2024/0131/228320.html 2024-01-31 11:28

将苹果去核、皮、蒂切成丝,洋葱、青红椒洗净切成丝,用盐腌制一会儿沥干水分;

   主料:酸白菜丝

  辅料:苹果、洋葱、青红柿子椒

  调料:盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油

  制作方法:

  1、坐锅点火倒入油,油温3成热时放入酸白菜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟,出锅晾凉待用;

  2、将苹果去核、皮、蒂切成丝,洋葱、青红椒洗净切成丝,用盐腌制一会儿沥干水分;

  3、将苹果丝放入盆中,倒入洋葱丝、青红椒丝、酸白菜丝搅匀,淋入橄榄油倒入盘中即可食用。

  风味特点:咸酸甜香,味鲜清口。

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