明星们在演艺界成名之后便开始发展副业,其中餐厅饭店是明星们最喜欢投资的行业,因为凭借着自己的名气肯定每天都会有络绎不绝的顾客光顾,但是近两年明星们所开的饭店却接连被爆出不光彩的事情,韩寒的“很高兴遇见你”餐厅多次因为各种事宜关门倒闭,还欠债供货商,多次被上门讨债;李晨的“零贰玖小馆”也被爆出天价面,一碗小面售价将近三十元;这次包贝尔的“辣庄”也被曝光用牛血充当鸭血。
包贝尔
包贝尔
包贝尔
包贝尔在接受采访的时候曾经表示过:“有这个机缘巧合可以做辣庄和苏公公的时候,我决定把这个我喜欢吃的火锅带回到我的家乡哈尔滨,首先我们要做到食材卫生,我觉得这不应该是一个我们去宣传的口号,因为我觉得我们不用地沟油,不用鸭肉去装羊肉,不用鸭肉去装牛肉,这是必然的,这是一个人的道德。”但是在他的哈尔滨“辣庄”中被店员介绍是从四川一天一空运的“鸭血”居然都是从附近加工送到的牛血。
辣庄“鸭血”
“鸭血”制作工坊
包贝尔
该供货商加工场内十分的简陋,用白色的大塑料桶装着一桶桶兑了水的牛血,他们称鸭血多难弄都是吹出来的,一直鸭子才多少血啊!一头牛能出血四五十斤,就抵了多少的“鸭血”啊,火锅店内被送的里面一滴鸭血都没有,全部是兑了水的牛血。之后暗访的媒体在哈尔滨的两家“辣庄”分店打包购买两份“鸭血”送往国家林业局野生动物植物检测中心,经检验两份都是牛血,现在该加工厂已经被查处,“辣庄”工作人员称自己也是被坑的,加工厂老板称店员是知道牛血的,案件正在审理过程中,如果辣庄知情则涉嫌欺骗消费者。
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