说到辣条,大家肯定不陌生,对于大部分80后,90后来说,辣条可以说陪伴了我们的整个童年。在我的记忆中,唐僧肉和那种成片的辣条印象最深。还有就是和小伙伴们一同分享一个辣条,一点一点吃,生怕吃的太快,不过瘾。村里的小卖部和学校的小卖部跑的最勤,买的最多的就是辣条和成袋汽水,都是一毛钱,时间长了,和小卖部阿姨都混熟了,有时甚至还多给一个,当时很是感激啊。
原来,我们的童年如此美好!单纯,快乐,无忧无虑。
如今,我们中的很多人依旧有喜欢吃辣条的习惯。
小时候懂得不多,只知道好吃且便宜,大人也很少管。如今都知道辣条没有营养,吃下去对身体无益,但是还是忍不住吃,真的就是因为它太好吃了,麻辣鲜香,回味无穷,吃一口,精神抖擞,吃两口,还想再来一口根本停不下来。有时辣的直掉眼泪,要的就是这种感觉,那一刻,终于明白了是痛并快乐着。
不喜欢吃辣的,我们暂且不谈,可是许多辣条党,只能忍痛不吃。原因很简单,担心安全卫生问题。
近年来,市场上的辣条良莠不齐,有大厂家的,有小厂家的,还有小作坊的。出现了各地生产辣条的标准不统一、集中度不高、缺乏创新力等问题,这些问题阻碍了行业的发展,还衍生出食品添加剂的问题。
由于地方标准的内容不统一,会经常出现“打架”的情况,造成你说我的不标准,我说你的不标准的尴尬现象,还给了一些黑心小作坊谋取暴利的机会。
之前315央视曝光了很多生产辣条的小作坊卫生严重不达标,那些生产场景如今还历历在目,更让人对辣条产生了抵触心理。
如今国家标准要来了,不久后,调味面制食品将出台国家标准,之前的地方标准10月1日后将废止。
有网友说道:以后吃辣条再也不担心被妈妈骂,可以光明正大吃卫生的辣条啦。
以后,那些脏乱差的辣条小作坊终会被时代所抛弃。
为了自己的安全着想,在享受辣条带来快乐的同时,平时吃辣条,还是尽量选一些知名品牌,大厂家生产的辣条,切莫贪图便宜。
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