我们都知道,买回来的小龙虾在下锅烹饪之前,都需要清洗处理干净的,在处理的过程中,一般都会提前放水里面浸泡一段时间,这样可以起到很不错的清洁效果。那么小龙虾浸泡了一晚上还能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
小龙虾浸泡一晚还能吃吗
小龙虾浸泡一晚上能不能吃要看具体情况:
1、活着的能吃小龙虾买回来的之后,一般都是需要放盐水里面浸泡一段时间的,这样可以让它吐出体内的泥沙和脏东西,可以起到很好的清洁效果,大多数情况下,只需要浸泡两三个小时就可以了。如果泡了一晚上,小龙虾还都活着,这种处理干净还是可以吃的,没有什么影响。
2、死掉的不能吃如果买回来的小龙虾放盐水里面浸泡一晚上之后,它没有什么活力了,一动不动,拿起来钳子都是向下拉着的,那么这种就是放久了已经死掉了,是不能吃的,会有很多的细菌和微生物,还会产生有害物质,吃了会影响身体健康的。
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