我们都知道,小龙虾是很受欢迎的一种美食,它的吃法有很多,可以红烧,可以油焖,可以清蒸等等,不同做法有不同风味,吃起来都是很不错的。不管哪种做法,小龙虾都是需要处理干净的,虾线都是要挑出来的。那么小龙虾如果不去虾线会怎么样呢?下面让我们具体来看看吧!
小龙虾如果不去虾线会怎么样
1、没有什么反应小龙虾的虾线就是小龙虾的肠道消化系统,它里面会有很多小龙虾的排泄物,会含有一些重金属或其他脏东西,还会有一些泥腥味,如果不去除的话,少量食用可能不会有什么事,人体自身会排毒,会有一定的免疫力。
2、肠胃不适小龙虾的虾线里面有很多的脏东西,如果不去除直接吃了的话,这些脏东西就会容易刺激肠胃,肠胃功能比较差的人就可能会出现肠胃不适,会腹痛腹泻等。
3、食物中毒小龙虾吃的比较多,里面的虾线没有去除的话,虾线里面的有害物质就会进入体内,毒素堆积多了就可能会引起食物中毒,这种一定要及时就医。
小贴士:不管怎么样,我们在吃小龙虾的时候,一般都要将它的虾线去除干净。只需要用手捏住虾尾中间的叶子,然后轻轻扭动几下,直接将虾线拉出来就可以了。
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